Bagasse 란 무엇이며 어디에 사용됩니까?

Bagasse는 무엇으로 만들어졌나요?

Bagasse는 자연적으로 발생하는 세 가지 식물 섬유로 구성됩니다.셀룰로오스(45~55%), 구조적 강성을 제공합니다.헤미셀룰로오스(20~25%), 유연성을 추가합니다. 그리고리그닌(18~24%), 열 안정성과 내수성에 기여하는 천연 폴리머입니다. 이러한 리그닌 함량은 사탕수수가 일반 종이보다 뜨겁고 기름기가 많은 음식을 더 잘 처리하는 이유이며 - PLA를 변형시킬 수 있는 전자레인지 온도를 견딜 수 있는 이유입니다.

포장 라벨에 "바가스"라고 적혀 있으면 거의 항상 전 세계 생산량의 80% 이상을 차지하는 사탕수수 사탕수수를 의미합니다. Agave bagasse - 데킬라 생산의 부산물 -은 구조적으로 유사하지만 더 적은 수의 상업적 용도로 훨씬 더 적은 양으로 생산됩니다.

Bagasse는 어떻게 생산됩니까?

생산 공정은 완제품에서의 사탕수수 거동의 많은 부분을 설명합니다.

1 - 단계 수확 및 운송:사탕수수는 일반적으로 24~48시간 이내에 절단되어 공장으로 전달됩니다.

2 - 단계 주스 추출:무거운 롤러가 줄기를 으깨어 자당{0}}풍부한 즙을 추출하고 수분 함량이 약 50%인 생 사탕수수만 남깁니다.

3 -단계 건조:섬유질 펄프는 세 가지 가공 흐름 중 하나로 들어가기 전에 건조됩니다.

• 성형섬유 제조(접시, 그릇, 용기) -물에서 다시 펄프화하여 열과 압력을 가하여 금형에서 형성한 것
• 제지펄프 생산- 셀룰로오스 섬유를 분리하기 위해 화학적 또는 기계적으로 펄프화됨
• 바이오에너지-는 보일러 연료로 연소되며 종종 설탕 공장 자체에 전력을 공급하기 위해 사용됩니다.

브라질, 인도, 중국 및 태국은 사탕수수 생산 규모를 반영하여 사탕수수를 가장 많이 생산하는 국가입니다. 사탕수수는 일년생 작물이기 때문에 사탕수수 공급은 설탕 생산에 이미 필요한 것 이상으로 추가 토지나 물 없이 각 수확물을 재생합니다.

Bagasse는 무엇을 위해 사용됩니까?

1. 식품 포장 및 일회용 식기

이것이 지배적 인 응용 프로그램입니다. Bagasse는 접시, 그릇, 조개껍데기 상자, 트레이 및 구획화된 용기로 성형될 수 있습니다. 식품 서비스의 주요 성능 특성:

• 뒤틀림 없이 최대 약 120도까지 온도를 처리합니다. - 실제 성능은 벽 두께와 제조업체 사양에 따라 다릅니다.
• 자연적으로 기름과 기름에 대한 저항력이 있어 튀김이나 소스를 곁들인 음식에 적합합니다.
• 전자레인지-재가열에 안전합니다. 냉장고-깨짐 없이 안전함
• 인증된 생산 조건에서 BPA 및 PFAS가 없음

실제 사례: 테이크아웃 주방에서 폴리스티렌 대합조개를 다음과 같은 재료로 대체합니다.퇴비화 가능한 사탕수수 대합조개 용기. 상자에는 부드러워지지 않은 뜨거운 카레가 담겨 있고, 냉동실-에서-전자레인지까지의 여정에서도 살아남으며 사용 후 퇴비로 만들 수 있습니다. 이것이 핵심 가치 제안입니다.

규제 압력으로 인해 채택이 이루어졌습니다. EU의일회용-플라스틱 사용 지침(2021년부터 시행)은 여러 범주의 플라스틱 식품 포장을 제한합니다. 유사한 법안이 미국, UAE, 인도 및 호주 전역에서 활성화되거나 계류 중입니다. 이러한 규칙이 소싱 결정에 어떤 영향을 미치는지 알아보려면 다음 개요를 참조하세요.테이크아웃 용기에 대한 EU 및 미국 규정.

일반적인 제품 형식은 다음과 같습니다.사탕수수 둥근 접시, 사탕수수 수프와 샐러드 그릇, 그리고퇴비화 가능한 정사각형 테이크아웃 상자- 더 넓은 카테고리의 모든 부분생분해성 식품 용기.

2. 종이 및 펄프 제품

Bagasse 섬유는 필기용 종이, 티슈, 냅킨 및 포장판용 종이 펄프로 가공될 수 있습니다. 사탕수수는 이미 주스용으로 재배되었기 때문에 남은 섬유질을 사용하려면 추가 토지나 경작이 필요하지 않습니다. Bagasse 펄프는 또한 기존 목재 펄프보다 훨씬 적은 양의 물을 사용하여 가공됩니다. 주요 제한 사항은 목재 섬유보다 짧은 섬유 길이-로, 이는 종이 강도 -에 영향을 미칠 수 있으며 일부 등급에는 표백이 필요합니다. Bagasse 종이는 현재 목재 펄프를 대체하기보다는 보충하고 있습니다.

3. 바이오에너지와 열병합발전

제당 공장에서는 여러 세대에 걸쳐 사탕수수를 보일러 연료로 태워 왔습니다. 현대 열병합 발전 시설에서 이는 공장이 대체로 에너지를 자급자족할 수 있을 만큼 충분한 증기와 전기-를 생산하며, 잉여 용량은 국가 전력망으로 수출됩니다. 브라질의 사탕수수 부문은 이 방법을 통해 수확 기간 동안 국가 전력의 상당 부분을 공급합니다. 연구원들은 또한 셀룰로오스 에탄올과 바이오가스의 공급원료로 사탕수수를 연구하고 있지만 이러한 2세대-세대 응용 분야는 여전히 상당한 상용화 장벽에 직면해 있습니다.

4. 건설 및 산업자재

압축된 사탕수수 섬유는 가구 및 벽 패널용 섬유판과 파티클 보드로 만들어질 수 있습니다. Bagasse ash - 연소 잔류물 - 또한 부분 시멘트 대체재로 연구되었으며, 연구에 따르면 콘크리트 혼합물의 압축 강도가 향상되는 것으로 나타났습니다. 두 응용 프로그램 모두 아직 주류는 아니지만 일부 생산 지역에서는 둘 다 상업적으로 활동하고 있습니다.

Bagasse 대 PLA, 대나무 및 플라스틱

Bagasse 대 PLA:PLA는 약 50도에서 변형됩니다. - 뜨거운 수프 한 컵은 식사가 제공되기 전에 용기를 뒤틀 수 있습니다. 또한 고온이 모두 필요합니다.그리고분해되는 특정 미생물 조건, 관리되는 산업 퇴비화 시설에서만 발견되는 조건. Bagasse는 열을 보다 안정적으로 처리하고 보다 지속적으로 분해됩니다. 실제 테이크아웃 시나리오에서 이러한 -절충점을 자세히 살펴보려면 다음을 참조하세요.사탕수수 대 플라스틱 테이크아웃 상자.

사탕수수 대 대나무 섬유:대나무는-빠르게 성장하고 재생 가능합니다. 그러나 대나무 섬유 제품은 일반적으로 접착 바인더를 사용하여 형성되며 퇴비화 가능성은 해당 바인더가 무엇인지에 따라 달라집니다. - 세부 사항이 항상 공개되는 것은 아닙니다. Bagasse는 재료 구성이 더 간단하고 일반적으로 내열성이 더 높습니다.

사탕수수 대 플라스틱:비용, 내구성, 장기 보관 적합성 면에서 플라스틱이 승리합니다.- 비교에서는 사용 사례가 실제로 일회용이고{2}}산업용 퇴비화 경로가 가능한 경우에만 사탕수수를 선호합니다. 이 결정을 탐색하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 가이드를 참조하세요.친환경-테이크아웃 포장.

Bagasse는 퇴비화 가능하고 생분해 가능하며 재활용 가능합니까?

퇴비화 가능 - 예, 한정자 포함

대부분의 사탕수수 식품 포장은 인증을 받았습니다.산업용 퇴비화, 집에서 퇴비를 만드는 것이 아닙니다. 산업 시설은 습도 관리로 55~70도를 유지합니다. 이러한 조건에서 인증된 사탕수수는 1회당 60~90일 이내에 완전히 분해됩니다.BPIEN 13432 표준을 준수하여 독성 잔류물과 미세 플라스틱이 남지 않습니다.

일부 제품에는TÜV Austria OK 퇴비 HOME정의된 조건 하에서 가정용 퇴비화에 대한 적합성을 확인하는 인증입니다. 제품에 일반 퇴비화 가능 표시만 표시되는 경우 산업용 퇴비화가 필요하다고 가정합니다. 당사 제품에 적용되는 인증은 당사 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.인증서 페이지.

생분해성 - 예

Bagasse는 식물에서 추출되며{0}}미세플라스틱 조각을 남기지 않고 미생물 활동을 통해 분해됩니다. 주목할만한 차이점은 다음과 같습니다.생분해성재료가 결국 분해될 것임을 의미합니다.퇴비로 만들 수 있는정의된 조건 하에서 정의된 기간 내에 그렇게 한다는 의미입니다. Bagasse는 두 가지 정의를 모두 충족합니다. 포장 클레임을 평가할 때 이것이 중요한 이유에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하세요.생분해성 테이크아웃 용기의 실제 의미.

재활용 가능 - 이론상이지만 실제로는 아님

Bagasse 섬유는 기술적으로 특정 제지 공장에서{0}}재펄프화될 수 있습니다. 실제로 식품-으로 오염된 사탕수수 용기는 대부분의 도로변 재활용 프로그램에서 허용되지 않습니다. 기름과 습기로 인해 섬유 품질이 저하되고 사탕수수의 짧은 섬유 길이는 처리 비효율성을 초래합니다. 사용된 사탕수수 식품 포장의 올바른-폐기-경로는 가능한 경우 산업 퇴비화이고 그렇지 않은 경우 일반 폐기물입니다. 상황에 따라생분해성 용기의 식품 접촉 안전성, 해당 질문은 별도로 해결됩니다.

Bagasse의 실제 장단점

Bagasse가 잘 작동하는 곳

Bagasse는 추가 토지, 물 또는 작물 없이 농업 부산물을 유용한 제품으로 전환합니다. 일회용으로 사용하는 뜨겁거나 기름기가 많거나 젖은 식품의 경우-기름을 유지하고, 전자레인지 온도를 처리하고, 품질 저하 없이 냉동고에서 식탁으로 이동하는 기능을 안정적으로 수행하는 몇 안 되는 퇴비화 가능 소재 중 하나입니다. 산업 퇴비화 시설에 도달하면 미세플라스틱 잔류물 없이 완전히 분해됩니다. 인증된 제품은 개별 제품 테스트를 거쳐 FDA 및 EFSA의 식품 접촉 승인을 받았습니다.

Bagasse가 부족한 곳

가장 흔히 오해되는 제한 사항은 액체 내성입니다. Bagasse는 식사를 위해 뜨거운 수프를 담습니다. - 며칠 동안 냉장고에 액체를 보관하도록 설계되지 않았습니다. 액체와 장기간 접촉하면 부드러워지고 결국 고장이 발생합니다.

두 번째 제한은 인프라에 따라 다릅니다. Bagasse의 환경적 가치는 퇴비화 시설에 도달할 때만 완전히 실현됩니다. 산업용 퇴비화에 접근할 수 없는 지역에서는 컨테이너가 매립지로 이동하여 사용 가능한 퇴비를 생성하지 않고 천천히 생분해됩니다. 대량으로 사탕수수를 생산하기 전에 수명 종료 옵션을 계획하세요.-

이 외에도 버개스는 기존 플라스틱이나 폴리스티렌보다 비용이 더 많이 들고, 제품 품질은 제조업체마다 크게 다릅니다. - 섬유 밀도, 벽 두께 및 표면 처리는 모두 용기 외부에서 보이지 않는 방식으로 성능에 영향을 미칩니다. 공급업체 평가에 대한 지침은 다음 기사를 참조하세요.생분해성 포장 공급업체와 협력.

Bagasse 포장 공급 방법: 주요 점검 사항

조달팀의 경우 주문을 하기 전에 중요한 확인 사항입니다.

• 제품-레벨 인증 확인:퇴비화 가능성 인증은 재료나 제조업체뿐만 아니라 특정 제품에도 적용되어야 합니다. 최신 문서를 요청하세요. - 인증에는 만료일이 있습니다.
• 해당 시장의 식품 접촉 규정 준수를 확인하십시오.FDA(미국) 및 EU 규정(EC) No 1935/2004(유럽)은 모두 제품 수준에 적용됩니다. 특정 제품이 목표 시장에 대해 테스트되었는지 확인하십시오.
• 용도에 맞게 벽 두께를 맞추세요.얇은 제품은 더 저렴하지만 무겁거나 매우 뜨거운 음식을 사용하면 더 빨리 실패합니다. 대량 주문하기 전에 기술 데이터시트를 요청하고 실제 메뉴 항목으로 테스트해 보세요.
• 오일 장벽 데이터를 요청하세요.메뉴에 튀긴 음식이나 소스가 많이 들어간 요리가 포함되어 있는 경우 일반적인 주장뿐만 아니라 정량화된 내유성 사양을 요청하세요.
• 샘플로 시작하세요:파스타와 함께 작동하는 용기는 기름을 많이 바른 카레와 함께 작동하지 않을 수 있습니다. 먼저 테스트하고 나중에 확장하세요.

당사의 다양한 사탕수수 및 퇴비화 가능 포장 옵션은 당사에서 제공됩니다.생분해성 식품 용기범주. 생산 표준에 대한 자세한 내용은 당사를 참조하세요.지속 가능성 페이지.