소개
파티를 조직 할 준비를하고 있다면 올바른 크기를 선택하면둥근 판당신이 생각하는 것보다 더 어렵습니다. 이것은 음식을 제공하는 데 익숙 할뿐만 아니라 손님의 식사 경험과 음식물 쓰레기의 정도에도 영향을 미치기 때문입니다. 접시가 너무 커지면 음식은 드물게 보이고 작은 접시는 충분한 음식을 거의 담을 수 없습니다.
그렇다면 많은 둥근 플레이트 크기 중 어느 것이 파티에 가장 적합합니까? 계속 읽고 답을 찾으십시오양 그루이.
다양한 용도로 둥근 플레이트 크기
다른 식품 품종과 부분의 경우 사람들은 다양한 크기의 일회용 저녁 접시를 설계하여 다음과 같이 제공했습니다.
● 조미료 요리
우리는 종종 3. 5- 인치 (8.89cm) 판을 사용하여 설탕, 소스, 식초 등과 같은 다양한 조미료를 들고 식사하는 동안 사람들이 음식을 담그는 것이 편리합니다.
● 디저트 플레이트
6- inch (15 cm) 둥근 판은 간식과 과일을 제공하는 데 이상적입니다. 일부 디저트 상점이나 카페에서는 케이크와 작은 패스트리를 제시하는 데 사용됩니다. 크림 브 û 레 (Crème Brûlée) 및 판나 코타 (Panna Cotta)와 같은 디저트는 종종 3-4- 인치 금형으로 만들어지기 때문에 6- 인치 플레이트는 포크를 놓을 수있는 충분한 공간을 남깁니다.
● 애피타이저 플레이트
애피타이저 플레이트는 빵과 햄과 같은 애피타이저 및 사전 사전 스낵을 제공하는 데 사용됩니다. 그들은 직경이 4 인치에서 5 인치이며 때로는 생선 뼈 또는 뼈를 처리하기위한 보조 판으로 사용됩니다.
● 메인 코스 플레이트
전통적으로 표준 디너 플레이트의 직경은 10.5 인치 (26.67cm)입니다. 그러나 일부 레스토랑은 11- inch (27.94 cm) 또는 12- inch+ (30.48 cm) 판을 사용하여 브런치, 스테이크 또는 구운 고기를 사용합니다. 이 판은 더 넓은 모서리와 전체적으로 더 평평하여 더 큰 부분의 환상을 만듭니다.
일반적인 원형 플레이트 크기 비교
차이점을 이해하는 데 도움이되는 비교 시트로 이것을 분류합시다.
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플레이트 크기 |
가장 좋습니다 |
용량 |
프로 |
단점 |
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3"-5" |
카나페, 재미있는 버치, 웨딩 케이크 서빙 |
1-2 물기 |
우아한 프레젠테이션, 서있을 때 쉽게 잡을 수 있습니다 |
대부분의 파티 음식에 비해 너무 작습니다 |
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6"-7" |
전채, 디저트 부분, 어린이 판 |
작은 간식 부분 |
음식물 쓰레기를 줄이고 부분 제어에 적합합니다 |
뷔페 라인에서 여러 번의 여행이 필요할 수 있습니다 |
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8"-9" |
캐주얼 저녁 식사, 바베큐, 포틀랜드 |
전체 개별 식사 |
대부분의 음식에 다재다능하고 쌓을 수 있습니다 |
공식적인 이벤트에 대해 더 삐걱 거리는 것처럼 보일 수 있습니다 |
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10"-12" |
뷔페, 공식 저녁 식사, 휴일 식사 |
측면이있는 큰 부분 |
여러 요리를 수용하고 접시 여행을 줄입니다 |
더 많은 저장 공간을 가져갑니다 |
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12"+ |
플래터, 조각 스테이션을 제공합니다 |
가족 스타일의 서빙 |
훌륭한 시각적 영향 |
파티 판을 선택하기 위해 고려해야 할 사항
1. 재료 안전
먼저 식품 등급의 폴리 프로필렌 (PP) 플레이트와 같이 직접 음식 접촉에 안전한 플레이트를 선택하십시오. 이들은 BPA가 없으며 유해한 화학 물질을 뒤틀거나 침출하지 않습니다. 또한, 특히 어린이가 파티에 참석할 때 식품의 약국 또는 SGS의 인증을 준수해야합니다.
2. 견고 함
메뉴에 뜨거운 수프, 구운 고기 또는 케이 같은 요리가 포함 된 경우 더 두껍고 누출 방지 PP 판을 선택하십시오. 그들은 최대 100도 (212도 F)의 온도를 견딜 수 있으며 음식이 적재되거나 고열에 노출 될 때 변형되지 않습니다. 그러나 전자 레인지에서 음식을 재가열 해야하는 경우 "전자 레인지 안전"이라는 PP 플레이트 만 사용하십시오.
3. 깊이
깊은 접시 (3cm 이상)는 액체를 잡는 데 더 좋기 때문에 카레, 파스타 또는 스튜를 제공하는 데 가장 좋아합니다. 또한 약간 구부러진 가장자리가있는 플레이트를 선택하여 더 쉽게 퍼팅하십시오. 얕은 접시 (1.5cm 미만)는 샌드위치, 초밥 또는 전채와 같은 건조 식품에 적합합니다. 그들은 또한입니다더 쉽게 쌓고 저장할 수 있습니다.
4. 구획
여러 성분이있는 식사의 경우분할 된 판매우 실용적입니다. 3 섹션 판은 어린이 파스타, 과일 및 쿠키를 제공하는 데 이상적이며 성인 뷔페 스타일의 식사에 똑같이 작동합니다. 이 판은 다른 접시의 소스가 서로 섞이지 않도록 방지합니다.
5. 색상 조정
클래식 한 흰색 또는 베이지 색 접시는 가장 다재다능하며 공식적인 저녁 식사에서 요리의 매력을 향상시킵니다. 검은 색 또는 짙은 회색 판은 종종 고급 회사 이벤트에 사용됩니다. 어린이 파티의 경우 밝은 색의 접시 (노란색, 분홍색)는 아이들에게 식사 시간을 더 매력적으로 만들기 때문에 바람직합니다.
6. 패턴
기하학적 디자인 또는 금속 택시 도트가있는 접시는 결혼식과 우아한 모임에 적합합니다. 기념 이벤트의 경우 만화 인쇄, 파도 패턴 또는 맞춤형 이름\/패턴을 갖춘 디자인을 선택할 수도 있습니다.
결론
위의 말을 통해 파티에 가장 적합한 일회용 판을 주문하고 손님과 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있다고 생각합니다.
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