플라스틱 식사 준비 용기에서 음식을 얼리는 것이 안전합니까?

소개

일상 생활에서 우리는 종종 음식을 얼려서 신선하게 유지해야합니다. 일회용 플라스틱 식품 용기가 식품 포장에 점점 더 많이 사용됩니다. 그렇다면 플라스틱 용기에서 음식을 얼리는 것이 안전한지 알고 있습니까? 다음으로, 우리는 당신에게 답을 공개 할 것입니다.

식품을 얼리기 위해 플라스틱 용기를 사용하는 이유는 무엇입니까?

플라스틱 용기는 실용성과 다양성으로 인해 식사와 성분을 얼리기위한 선택으로 남아 있습니다.

● 가볍고 내구성이 뛰어납니다

유리와 달리 플라스틱은 저온에서 깨지거나 산산이 부서지지 않으므로 운송 및 보관이 더 안전합니다.

● 공간 효율성

쌓을 수있는 플라스틱 용기는 냉동고 공간을 정리하고 혼란을 최소화하는 데 도움이됩니다.

● 저렴한

일회용 플라스틱 옵션은 특히 식품 배달 또는 상업용 준비에서 대량 사용에 비용 효율적입니다.

● 다양한 크기

작은 소스 컵부터 큰 식사 트레이에 이르기까지 모든 유형의 부분에 적합합니다.

● 편리함을 재조정합니다

PP 및 MFPP와 같은 재료는 전자 레인지 안전이며 식품은 냉동고에서 전자 레인지로 직접 갈 수 있습니다.

플라스틱 용기에 식품을 동결시키는 안전 및 예방 조치

플라스틱 용기에서 음식을 얼리는 것이 안전하지만 모든 플라스틱 용기가 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. PP (Polypropylene) 또는 HDPE와 같은 냉동고-안전 플라스틱으로 만든 용기는 부서지기 쉬우거나 유해한 화학 물질을 방출하지 않고 저온을 견딜 수 있도록 설계되었습니다. 그러나 저급 플라스틱 (예 : PS-Polystyrene) 또는 "냉동고 안전"으로 표시되지 않은 용기에서 식품을 동결시킨다.

크래킹 또는 파손

폴리스티렌과 같은 취성 물질은 동결 온도에서 산산이 부서져 식량 손실이나 오염을 유발할 수 있습니다.

화학 침출

냉동 식품에 적합하지 않은 폴리스티렌 및 폴리 비닐 클로라이드와 같은 플라스틱은 극한의 온도에서 저하되고 유해한 물질을 식품으로 방출합니다.

불쌍한 물개

동결을 위해 설계되지 않은 뚜껑은 저온에서 변형되어 식품 누출, 냉동고 화상 또는 교차 오염을 유발할 수 있습니다.

질감과 맛의 저하

부적절하게 밀봉 된 용기는 식품을 수분과 공기에 노출시켜 풍미와 저장에 영향을 미칩니다.

냉동실 사용 권장 재료

재료	차가운 저항	재사용 가능성	비용	일반적인 사용
PP (폴리 프로필렌)	우수 (-20 학위)	높은	보통의	식사 준비, 배달
MFPP	훌륭한	높은	약간 더 높습니다	브런치 및 베이커리 아이템
HDPE	좋은	중간	보통의	병, 뚜껑
애완 동물	보통의	낮은	낮은	차가운 음료
PS (폴리스티렌)	가난한	낮은	낮은	패스트 푸드 박스 (동결에 적합하지 않음)

올바른 플라스틱 냉동고 용기를 선택하는 방법

음식을 안전하고 효율적으로 얼리려면 다음 기준을 충족하는 컨테이너를 선택하십시오.

냉동고 안전 라벨

"냉동고-안전"또는 "콜드 내성"이라는 용기를 찾으십시오. 이는 컨테이너가 -20 정도까지 -40도 ({-4 dector f to -40 학위 f)의 온도를 균열하거나 취성하지 않도록 테스트되었음을 의미합니다.

재료

PP (폴리 프로필렌), HDPE (고밀도 폴리에틸렌) 또는 MFPP (미네랄로 채워진 폴리 프로필렌)로 만든 용기를 선택하십시오. PP 및 HDPE는 모두 유연하고 결정성 인 중합체 사슬 구조를 갖는 열가소성 폴리올레핀이므로 저온에서도 파괴 될 가능성이 줄어 듭니다. MFPP의 미네랄 필러는 재료를 저온 변형에 더 강력하고 더 강하게 만듭니다.

설계

스냅 온, 힌지 또는 개스킷 밀봉과 같은 꽉 조이는 뚜껑이있는 컨테이너를 선택하십시오. 이 설계는 음식이 새는 음식, 냄새가 퍼지는 냉동고 화상 상태를 방지하여 음식이 공기에 노출되어 건조되고 변색됩니다.

모양과 감독 가능성

균일하게 모양의 컨테이너, 특히 평평한 상단이있는 직사각형 또는 둥근 컨테이너는 더 쉽게 쌓고 냉동고 공간을 효율적으로 사용합니다.

결론

인증 및 동결성 플라스틱 용기에 식품을 동결시키는 것은 안전하고 효율적입니다.양 그루이플라스틱 컨테이너는 식품 사업 및 대량 구매자가 필요로하는 내구성, 식품 안전 및 맞춤형 옵션을 제공합니다. 필요가 있다면, 제발저희에게 연락하십시오무료 샘플, 대량 가격 책정 또는 사용자 정의 서비스의 경우.